ค้นหา
หัวฉีดล้างถัง CIP Process และการใช้งานในการทำความสะอาด

หัวฉีดล้างถัง CIP Process และการใช้งานในการทำความสะอาด

หัวฉีดล้างถัง CIP Process หรือ Cleaning-in-Place Process เป็นระบบทำความสะอาดอุปกรณ์และถังในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม และยา โดยไม่ต้องถอดแยกชิ้นส่วน ระบบนี้ใช้หัวฉีดพิเศษที่ติดตั้งภายในถังหรืออุปกรณ์ เพื่อฉีดพ่นน้ำยาทำความสะอาดและน้ำล้างไปทั่วพื้นผิวภายใน หัวฉีดเหล่านี้ออกแบบมาให้หมุนได้ 360 องศา และมีรูปแบบการฉีดที่ครอบคลุมพื้นที่ได้อย่างทั่วถึง ทำให้สามารถขจัดคราบสกปรก จุลินทรีย์ และสิ่งตกค้างต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องใช้แรงงานคนในการทำความสะอาดโดยตรง

กระบวนการ CIP มักประกอบด้วยขั้นตอนหลักๆ ได้แก่ การล้างด้วยน้ำอุ่น การฉีดน้ำยาทำความสะอาด การล้างด้วยน้ำสะอาด และการฆ่าเชื้อ ซึ่งทั้งหมดนี้ควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ ทำให้สามารถกำหนดเวลา อุณหภูมิ และความเข้มข้นของสารเคมีได้อย่างแม่นยำ

หัวฉีดล้างถัง
จะดีกว่าไหม หากคุณต้องการให้ไลน์ผลิตของคุณทำเวลาได้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม เปลี่ยนมาใช้การล้างอัตโนมัติด้วยตัวช่วยทำความสะอาดคราบอย่างหมดจด ซึ่งในส่วนของ หัวฉีดล้างถัง CIP Process มีข้อดีดังต่อไปนี้
  1. คุณภาพดี / ทนทาน
  2. ลดแรงงานของพนักงาน
  3. ล้างได้ครั้งละหลายถังในเวลาเดียวกัน
  4. หมุนรอบได้ทั้ง 180 และ 360 องศา
  5. สามารถล้างได้สะอาด ไม่ทิ้งคราบ
  6. ล้างได้กับถังทุกขนาด 
หัวฉีดล้างถัง
หัวฉีดล้างถัง

วิธีการเลือกหัวฉีดให้เหมาะกับขนาดของถัง

หัวฉีดล้างถัง
แบ่งออกเป็น 3 ชนิด
  • หมุนล้างแบบ 2D rotating  หัวฉีดประเภทนี้เหมาะสำหรับ การชะล้างสิ่งสกปรกหรือสิ่งตกค้างที่ออกได้ง่ายกว่าแบบ 3D
  • หมุนล้างแบบ 3D  rotating หัวฉีดประเภท 3D rotating ประเภทนี่ส่วนมากจะเป็นหัวฉีดแรงดันสูง เหมาะสำหรับคราบที่ล้างออกยาก คราบเหนียวขัน 
  • Fixed tank หรือแบบไม่หมุน แต่มีรูสเปรย์พุ่งออกรอบหัวฉีด

แบบสุดท้ายประเภท Fixed หรือแบบไม่หมุน หัวฉีดประเภทนี้จะมีรูสเปรย์ออกรอบตัว เป็นทรงบอล เหมาะกับขนาดถังที่ไม่กว้างมากและพวกงานล้างที่ไม่ต้องการ High pressure

  • ตัวอย่างรุ่น 2D rotating
    ES series และ SR Series 2 หัวฉีดประเภทนี้เป็นการหมุนแบบ 2D หมุนตามแนว horizontally ครอบคลุมได้ 360 องศา
2D rotating
  • ตัวอย่างรุ่น 3D rotating
    หัวฉีดประเภท High pressure อย่างเช่นรุ่น JA (Jet Attacker) Series and RJ (Rotary Jetter) Serie.  หัวฉีดแบบ 3D rotating ทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับคราบหนักและสารเหนียวข้นต่างๆ เมื่อเริ่มทำงานการสเปรย์ช่วงบนของหัวฉีดประเภทนี้จะหมุนเป็นแนวนอนรอบแกน ส่วนตัวแขนของหัวฉีดที่น้ำไหลออกมาจะหมุนเป็นแนวตั้งไปโดยรอบ 360 องศา
3D rotating
  • แบบสุดท้ายรุ่น Fixed Type
    เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Non-rotating nozzle อย่างรุ่น SWB series หัวฉีดประเภทนี้หากพูดถึงการ Maintenance ถ้าเปรียบเทียบกับ 2D และ 3D แบบ Fixed type จะมีปัญหาน้อยกว่าเพราะไม่ต้องเจอปัญหาในด้านหัวฉีดไม่หมุน เนื่องจากมีสิ่งสกปรกเข้าไปอุดตัน โดยส่วนมากหัวฉีดประเภทนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่แนะนำสำหรับล้างพวกคราบหนัก หรือสารที่เหนียวข้นมากเมื่อเปรียบเทียบกับ 2D และ 3D
Fixed Type

ตารางสรุปความแตกต่างและลักษณะการใช้งานของทั้ง 3 ประเภท

ลักษณะการใช้งาน

1.1 การคำนึงในเรื่อง Water Pressure (แรงดันน้ำ) และ Volume (ปริมาณการใช้น้ำ) เป็นอีกปัจจัยในการเลือกหัวล้างถัง ทางสยามอิเคอุจิมีหัวฉีดทั้ง 12 รุ่น แบ่งออกเป็นคุณสมบัติต่างๆ ดังนี้
  1. ทำความสะอาดถังแบบ Low water pressure
  2. ทำความสะอาดคราบฝังแน่น higher pressure
  3. ทำความสะอาดโดยเน้นการประหยัดน้ำ รุ่น Save water
  4. ทำความสะอาดถังขนาดใหญ่โดยอัตโนมัติ และจะต้องใช้น้ำปริมาณมากขึ้นเพื่อให้ครอบคลุมและล้างได้อย่างหมดจด

ก่อนการเลือกหัวฉีดล้างถังแต่ละชนิด การคำนึงและวางแผนในการใช้แรงดันน้ำและปริมาณการใช้น้ำเป็นสิ่งสำคัญ เพราะการSupply น้ำเข้ามาสัมพันธ์กับแรงดันที่ลูกค้าใช้และยังเป็นอีกหนึ่งปัจจัยในการเลือกหัวล้างถังที่เหมาะสมสำหรับงานนั้นๆ

ตัวอย่างเช่น  เมื่อสารข้างในถังค่อนข้างเหนียวข้น ล้างออกยาก รุ่นที่ควรพิจารณาจึงเป็นพวกรุ่น High pressure 3D rotating อย่างรุ่น RJ series และ JA series โดยพิจารณาทั้งการเลือกปั้มที่ส่งน้ำเข้ามาด้วยและแรงดันที่รุ่นเหล่านี้สามารถทำงานได้เริ่มต้นที่ 3 บาร์หรือ 0.3 MPa เป็นต้นไป

ตารางด้านล่างจะเป็นการระบุการใช้แรงดันเริ่มต้นจนถึงแรงดันสูงสุดที่แต่ละรุ่นรองรับการทำงานและปริมาณการใช้น้ำต่อนาที
วงกลมสีแดง คือค่าแรงดันเริ่มต้นจนถึงแรงดันสูงสุด
วงกลมสีฟ้า คือปริมาณการใช้น้ำตั้งแต่ปริมาณน้อยจนถึงปริมาณสูงสุดต่อนาที

ตารางระบุการใช้แรงดัน

ตัวอย่าง
ด้านล่างคือ Flow rate diagram ของรุ่น SR series ในไฮไลท์สีแดงที่แรงดัน (Pressure) 0.3 MPa และกราฟ Spray Capacity (L/min) หรือ (ปริมาณการใช้น้ำ) แสดงให้เห็นว่าที่แรงดัน 0.3 MPa น้ำที่ใช้ไปกี่ลิตรต่อนาที

Flow rate diagram

เพราะฉะนั้นการเลือกหัวฉีดโดยการวางแผนเรื่องการใช้น้ำและแรงดันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเลือกหัวล้างถังในแต่ละรุ่นให้ตอบโจทย์ได้เช่นกัน


1.2 เลือกหัวฉีดให้สัมพันธ์กับขนาดของถัง
ในแคตตาล็อก Tank Cleaning กราฟด้านล่างระบุความสัมพันธ์กันธ์กันระหว่างแรงดันน้ำ(Pressure MPa) ในแต่ละค่ากับระยะที่หัวสเปรย์ล้างได้ครอบคลุม (Reach distance) เพราะฉะนั้นหากลูกค้าพิจารณาในการเลือกสเปคว่าล้างได้ครอบคลุมที่ระยะเท่าไหร่ ลูกค้าต้องทราบแรงดันที่ใช้ด้วยค่ะ

กราฟแสดงหน่วยแรงดันและระยะในการสเปรย์

กราฟแสดงหน่วยแรงดัน

1.3 การเลือก Material หรือวัสดุ
หากล้างด้วยน้ำยา สารเคมี น้ำร้อน หรือน้ำที่อุณหภูมิแตกต่างกันไป การคำนึงเรื่อง Material เป็นสิ่งสำคัญ สยามอิเคอุจิมีทั้งวัสดุ PTFE พลาสติก, S304, S303, S316L หรือพวกรุ่น Made to order เพื่อตอบโจทย์การใช้งานให้ยาวนานมากที่สุดได้ในระยะยาว

  • สำหรับพวกรุ่นทนสารเคมีเราแนะนำเป็นรุ่นพลาสติก อย่างรุ่น ES-PTFE series
ES-PTFE series
  • รุ่นที่ต้องการความ Hygiene เป็นพิเศษ หรือรุ่นที่แนะนำสำหรับโรงงานอาหาร อย่างรุ่น ES series โครงสร้างของหัวฉีดมีรุ่น Pin connection ถอดล้างทำความสะอาดง่ายไม่สะสมเชื้อโรค Material คือ S316L และรุ่น SWB Series
 S316L และวุ่น SWB Series
  • รุ่น SWB Series
รุ่น SWB Series
  • สำหรับพวกคราบหนักและล้างได้ทั้งถังขนาดเล็กและใหญ่อย่างรุ่น High Pressure Powerful 3D Rotational Cleaning เช่น รุ่น RJ Series Material S304 ใช้กับน้ำร้อนได้สูงสุดประมาณ 90 องศา
RJ Series Material S304
  • และสำหรับรุ่นที่ทนอุณหภูมิได้มากกว่า 100 องศา อย่างรุ่น SR Series Material S316L แบบ 2D rotating
SR Series Material S316L แบบ 2D rotating
  • และสำหรับรุ่นที่ทำงานด้วย Air Motor (ใช้ Compressed air) และรุ่น Electric Motor (มอเตอร์ไฟฟ้า) สำหรับ RJ3-MD Series

อุตสาหกรรมที่ใช้หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process

หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process หรือ Cleaning-in-Place Process เป็นเทคโนโลยีที่มีบทบาทสำคัญในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการผลิตที่ต้องการความสะอาดและสุขอนามัยระดับสูง ระบบนี้ช่วยให้การทำความสะอาดอุปกรณ์และถังต่างๆ เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ประหยัดเวลา และลดการใช้แรงงาน

1. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในผู้ใช้หลักของระบบ CIP โรงงานผลิตนม โยเกิร์ต เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำผลไม้ ล้วนต้องการความสะอาดในระดับสูงเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ หัวฉีดล้างถัง CIP ช่วยให้สามารถทำความสะอาดถังหมัก ท่อส่ง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ ได้อย่างทั่วถึง

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
Food and Brewing Industry

2. อุตสาหกรรมยาและเวชภัณฑ์ก็เป็นอีกภาคส่วนที่ใช้ระบบ CIP อย่างแพร่หลาย เนื่องจากต้องการมาตรฐานความสะอาดที่เข้มงวดเป็นพิเศษ โรงงานผลิตยา วัคซีน และผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ ใช้หัวฉีดล้างถัง CIP เพื่อทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในถังผสม เครื่องบรรจุ และอุปกรณ์อื่นๆ ซึ่งช่วยรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์

อุตสาหกรรมยาและเวชภัณฑ์
Pharmaceutical Industry

3. อุตสาหกรรมกระดาษก็เป็นอีกหนึ่งภาคส่วนที่ใช้ประโยชน์จากระบบ CIP โรงงานผลิตกระดาษใช้หัวฉีดล้างถังในกระบวนการผลิตเยื่อกระดาษ การฟอกสี และการผสมสารเคมีต่างๆ หัวฉีดล้างถัง CIP ช่วยทำความสะอาดถังเก็บเยื่อกระดาษ ถังผสมสารเคมี และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต ซึ่งช่วยลดการสะสมของเศษเยื่อและสารเคมี ป้องกันการอุดตันของระบบ และรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์กระดาษ นอกจากนี้ ยังช่วยลดการใช้น้ำและสารเคมีในกระบวนการทำความสะอาด ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

อุตสาหกรรมกระดาษ
Paper and Pulp Industry

4. อุตสาหกรรมเคมีและปิโตรเคมีก็เป็นอีกภาคส่วนที่ใช้ประโยชน์จากระบบ CIP โรงงานผลิตสารเคมี น้ำมัน และผลิตภัณฑ์ปิโตรเคมีต่างๆ ใช้หัวฉีดล้างถังเพื่อทำความสะอาดถังเก็บ ถังผสม และอุปกรณ์การผลิต ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์

อุตสาหกรรมเคมี
Chemical Industry

หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process  มีบทบาทสำคัญในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการผลิตที่ต้องการความสะอาดและสุขอนามัยระดับสูง เทคโนโลยีนี้ช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน และรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในหลากหลายอุตสาหกรรม

หัวฉีดล้างถัง

ในฐานะที่เราเป็นผู้เชี่ยวชาญและตัวแทนจัดจำหน่ายหัวฉีดที่รวบรวมไว้หลากหลายเพื่อใช้ในงานอุตสาหกรรม เราได้ออกแบบหัวฉีดที่มีลักษณะละอองในการสเปรย์ตั้งแต่ละอองขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ เช่น ละอองหมอกเพื่อเพิ่มความชื้น งานลดอุณหภูมิ/ให้ความเย็น ละอองฝอยที่ใช้ในงานเคลือบ งานพ่น งานฆ่าเชื้อ ไปจนถึงละอองขนาดใหญ่สำหรับงานล้างต่างๆ และหัวเป่าลมสำหรับงานเป่าแห้ง เป่าเศษ และอื่นๆอีกมากมาย เพื่อให้ตรงกับจุดประสงค์ตามหน้างานของลูกค้า 
สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือข้อมูลของตัวสินค้าได้ที่ Tel : 02-348-3801

แชร์บทความ หรือข่าวสาร

Facebook
Line
Mail