หัวฉีดล้างถัง CIP Process หรือ Cleaning-in-Place Process เป็นระบบทำความสะอาดอุปกรณ์และถังในอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร เครื่องดื่ม และยา โดยไม่ต้องถอดแยกชิ้นส่วน ระบบนี้ใช้หัวฉีดพิเศษที่ติดตั้งภายในถังหรืออุปกรณ์ เพื่อฉีดพ่นน้ำยาทำความสะอาดและน้ำล้างไปทั่วพื้นผิวภายใน หัวฉีดเหล่านี้ออกแบบมาให้หมุนได้ 360 องศา และมีรูปแบบการฉีดที่ครอบคลุมพื้นที่ได้อย่างทั่วถึง ทำให้สามารถขจัดคราบสกปรก จุลินทรีย์ และสิ่งตกค้างต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องใช้แรงงานคนในการทำความสะอาดโดยตรง
กระบวนการ CIP มักประกอบด้วยขั้นตอนหลักๆ ได้แก่ การล้างด้วยน้ำอุ่น การฉีดน้ำยาทำความสะอาด การล้างด้วยน้ำสะอาด และการฆ่าเชื้อ ซึ่งทั้งหมดนี้ควบคุมด้วยระบบอัตโนมัติ ทำให้สามารถกำหนดเวลา อุณหภูมิ และความเข้มข้นของสารเคมีได้อย่างแม่นยำ
- คุณภาพดี / ทนทาน
- ลดแรงงานของพนักงาน
- ล้างได้ครั้งละหลายถังในเวลาเดียวกัน
- หมุนรอบได้ทั้ง 180 และ 360 องศา
- สามารถล้างได้สะอาด ไม่ทิ้งคราบ
- ล้างได้กับถังทุกขนาด
วิธีการเลือกหัวฉีดให้เหมาะกับขนาดของถัง
- หมุนล้างแบบ 2D rotating หัวฉีดประเภทนี้เหมาะสำหรับ การชะล้างสิ่งสกปรกหรือสิ่งตกค้างที่ออกได้ง่ายกว่าแบบ 3D
- หมุนล้างแบบ 3D rotating หัวฉีดประเภท 3D rotating ประเภทนี่ส่วนมากจะเป็นหัวฉีดแรงดันสูง เหมาะสำหรับคราบที่ล้างออกยาก คราบเหนียวขัน
- Fixed tank หรือแบบไม่หมุน แต่มีรูสเปรย์พุ่งออกรอบหัวฉีด
แบบสุดท้ายประเภท Fixed หรือแบบไม่หมุน หัวฉีดประเภทนี้จะมีรูสเปรย์ออกรอบตัว เป็นทรงบอล เหมาะกับขนาดถังที่ไม่กว้างมากและพวกงานล้างที่ไม่ต้องการ High pressure
- ตัวอย่างรุ่น 2D rotating
ES series และ SR Series 2 หัวฉีดประเภทนี้เป็นการหมุนแบบ 2D หมุนตามแนว horizontally ครอบคลุมได้ 360 องศา
- ตัวอย่างรุ่น 3D rotating
หัวฉีดประเภท High pressure อย่างเช่นรุ่น JA (Jet Attacker) Series and RJ (Rotary Jetter) Serie. หัวฉีดแบบ 3D rotating ทำความสะอาดได้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับคราบหนักและสารเหนียวข้นต่างๆ เมื่อเริ่มทำงานการสเปรย์ช่วงบนของหัวฉีดประเภทนี้จะหมุนเป็นแนวนอนรอบแกน ส่วนตัวแขนของหัวฉีดที่น้ำไหลออกมาจะหมุนเป็นแนวตั้งไปโดยรอบ 360 องศา
- แบบสุดท้ายรุ่น Fixed Type
เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า Non-rotating nozzle อย่างรุ่น SWB series หัวฉีดประเภทนี้หากพูดถึงการ Maintenance ถ้าเปรียบเทียบกับ 2D และ 3D แบบ Fixed type จะมีปัญหาน้อยกว่าเพราะไม่ต้องเจอปัญหาในด้านหัวฉีดไม่หมุน เนื่องจากมีสิ่งสกปรกเข้าไปอุดตัน โดยส่วนมากหัวฉีดประเภทนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่แนะนำสำหรับล้างพวกคราบหนัก หรือสารที่เหนียวข้นมากเมื่อเปรียบเทียบกับ 2D และ 3D
ตารางสรุปความแตกต่างและลักษณะการใช้งานของทั้ง 3 ประเภท
- ทำความสะอาดถังแบบ Low water pressure
- ทำความสะอาดคราบฝังแน่น higher pressure
- ทำความสะอาดโดยเน้นการประหยัดน้ำ รุ่น Save water
- ทำความสะอาดถังขนาดใหญ่โดยอัตโนมัติ และจะต้องใช้น้ำปริมาณมากขึ้นเพื่อให้ครอบคลุมและล้างได้อย่างหมดจด
ก่อนการเลือกหัวฉีดล้างถังแต่ละชนิด การคำนึงและวางแผนในการใช้แรงดันน้ำและปริมาณการใช้น้ำเป็นสิ่งสำคัญ เพราะการSupply น้ำเข้ามาสัมพันธ์กับแรงดันที่ลูกค้าใช้และยังเป็นอีกหนึ่งปัจจัยในการเลือกหัวล้างถังที่เหมาะสมสำหรับงานนั้นๆ
ตัวอย่างเช่น เมื่อสารข้างในถังค่อนข้างเหนียวข้น ล้างออกยาก รุ่นที่ควรพิจารณาจึงเป็นพวกรุ่น High pressure 3D rotating อย่างรุ่น RJ series และ JA series โดยพิจารณาทั้งการเลือกปั้มที่ส่งน้ำเข้ามาด้วยและแรงดันที่รุ่นเหล่านี้สามารถทำงานได้เริ่มต้นที่ 3 บาร์หรือ 0.3 MPa เป็นต้นไป
ตารางด้านล่างจะเป็นการระบุการใช้แรงดันเริ่มต้นจนถึงแรงดันสูงสุดที่แต่ละรุ่นรองรับการทำงานและปริมาณการใช้น้ำต่อนาที
วงกลมสีแดง คือค่าแรงดันเริ่มต้นจนถึงแรงดันสูงสุด
วงกลมสีฟ้า คือปริมาณการใช้น้ำตั้งแต่ปริมาณน้อยจนถึงปริมาณสูงสุดต่อนาที
ตัวอย่าง
ด้านล่างคือ Flow rate diagram ของรุ่น SR series ในไฮไลท์สีแดงที่แรงดัน (Pressure) 0.3 MPa และกราฟ Spray Capacity (L/min) หรือ (ปริมาณการใช้น้ำ) แสดงให้เห็นว่าที่แรงดัน 0.3 MPa น้ำที่ใช้ไปกี่ลิตรต่อนาที
เพราะฉะนั้นการเลือกหัวฉีดโดยการวางแผนเรื่องการใช้น้ำและแรงดันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการเลือกหัวล้างถังในแต่ละรุ่นให้ตอบโจทย์ได้เช่นกัน
1.2 เลือกหัวฉีดให้สัมพันธ์กับขนาดของถัง
ในแคตตาล็อก Tank Cleaning กราฟด้านล่างระบุความสัมพันธ์กันธ์กันระหว่างแรงดันน้ำ(Pressure MPa) ในแต่ละค่ากับระยะที่หัวสเปรย์ล้างได้ครอบคลุม (Reach distance) เพราะฉะนั้นหากลูกค้าพิจารณาในการเลือกสเปคว่าล้างได้ครอบคลุมที่ระยะเท่าไหร่ ลูกค้าต้องทราบแรงดันที่ใช้ด้วยค่ะ
กราฟแสดงหน่วยแรงดันและระยะในการสเปรย์
1.3 การเลือก Material หรือวัสดุ
หากล้างด้วยน้ำยา สารเคมี น้ำร้อน หรือน้ำที่อุณหภูมิแตกต่างกันไป การคำนึงเรื่อง Material เป็นสิ่งสำคัญ สยามอิเคอุจิมีทั้งวัสดุ PTFE พลาสติก, S304, S303, S316L หรือพวกรุ่น Made to order เพื่อตอบโจทย์การใช้งานให้ยาวนานมากที่สุดได้ในระยะยาว
- สำหรับพวกรุ่นทนสารเคมีเราแนะนำเป็นรุ่นพลาสติก อย่างรุ่น ES-PTFE series
- รุ่นที่ต้องการความ Hygiene เป็นพิเศษ หรือรุ่นที่แนะนำสำหรับโรงงานอาหาร อย่างรุ่น ES series โครงสร้างของหัวฉีดมีรุ่น Pin connection ถอดล้างทำความสะอาดง่ายไม่สะสมเชื้อโรค Material คือ S316L และรุ่น SWB Series
- รุ่น SWB Series
- สำหรับพวกคราบหนักและล้างได้ทั้งถังขนาดเล็กและใหญ่อย่างรุ่น High Pressure Powerful 3D Rotational Cleaning เช่น รุ่น RJ Series Material S304 ใช้กับน้ำร้อนได้สูงสุดประมาณ 90 องศา
- และสำหรับรุ่นที่ทนอุณหภูมิได้มากกว่า 100 องศา อย่างรุ่น SR Series Material S316L แบบ 2D rotating
- และสำหรับรุ่นที่ทำงานด้วย Air Motor (ใช้ Compressed air) และรุ่น Electric Motor (มอเตอร์ไฟฟ้า) สำหรับ RJ3-MD Series
อุตสาหกรรมที่ใช้หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process
หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process หรือ Cleaning-in-Place Process เป็นเทคโนโลยีที่มีบทบาทสำคัญในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการผลิตที่ต้องการความสะอาดและสุขอนามัยระดับสูง ระบบนี้ช่วยให้การทำความสะอาดอุปกรณ์และถังต่างๆ เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ประหยัดเวลา และลดการใช้แรงงาน
1. อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นหนึ่งในผู้ใช้หลักของระบบ CIP โรงงานผลิตนม โยเกิร์ต เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และน้ำผลไม้ ล้วนต้องการความสะอาดในระดับสูงเพื่อป้องกันการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์ หัวฉีดล้างถัง CIP ช่วยให้สามารถทำความสะอาดถังหมัก ท่อส่ง และอุปกรณ์การผลิตอื่นๆ ได้อย่างทั่วถึง
2. อุตสาหกรรมยาและเวชภัณฑ์ก็เป็นอีกภาคส่วนที่ใช้ระบบ CIP อย่างแพร่หลาย เนื่องจากต้องการมาตรฐานความสะอาดที่เข้มงวดเป็นพิเศษ โรงงานผลิตยา วัคซีน และผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์ ใช้หัวฉีดล้างถัง CIP เพื่อทำความสะอาดและฆ่าเชื้อในถังผสม เครื่องบรรจุ และอุปกรณ์อื่นๆ ซึ่งช่วยรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
3. อุตสาหกรรมกระดาษก็เป็นอีกหนึ่งภาคส่วนที่ใช้ประโยชน์จากระบบ CIP โรงงานผลิตกระดาษใช้หัวฉีดล้างถังในกระบวนการผลิตเยื่อกระดาษ การฟอกสี และการผสมสารเคมีต่างๆ หัวฉีดล้างถัง CIP ช่วยทำความสะอาดถังเก็บเยื่อกระดาษ ถังผสมสารเคมี และอุปกรณ์อื่นๆ ในสายการผลิต ซึ่งช่วยลดการสะสมของเศษเยื่อและสารเคมี ป้องกันการอุดตันของระบบ และรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์กระดาษ นอกจากนี้ ยังช่วยลดการใช้น้ำและสารเคมีในกระบวนการทำความสะอาด ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
4. อุตสาหกรรมเคมีและปิโตรเคมีก็เป็นอีกภาคส่วนที่ใช้ประโยชน์จากระบบ CIP โรงงานผลิตสารเคมี น้ำมัน และผลิตภัณฑ์ปิโตรเคมีต่างๆ ใช้หัวฉีดล้างถังเพื่อทำความสะอาดถังเก็บ ถังผสม และอุปกรณ์การผลิต ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนและรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
หัวฉีดล้างถังสำหรับ CIP Process มีบทบาทสำคัญในหลากหลายอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคการผลิตที่ต้องการความสะอาดและสุขอนามัยระดับสูง เทคโนโลยีนี้ช่วยยกระดับมาตรฐานการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน และรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในหลากหลายอุตสาหกรรม
ในฐานะที่เราเป็นผู้เชี่ยวชาญและตัวแทนจัดจำหน่ายหัวฉีดที่รวบรวมไว้หลากหลายเพื่อใช้ในงานอุตสาหกรรม เราได้ออกแบบหัวฉีดที่มีลักษณะละอองในการสเปรย์ตั้งแต่ละอองขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ เช่น ละอองหมอกเพื่อเพิ่มความชื้น งานลดอุณหภูมิ/ให้ความเย็น ละอองฝอยที่ใช้ในงานเคลือบ งานพ่น งานฆ่าเชื้อ ไปจนถึงละอองขนาดใหญ่สำหรับงานล้างต่างๆ และหัวเป่าลมสำหรับงานเป่าแห้ง เป่าเศษ และอื่นๆอีกมากมาย เพื่อให้ตรงกับจุดประสงค์ตามหน้างานของลูกค้า
สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือข้อมูลของตัวสินค้าได้ที่ Tel : 02-348-3801