ค้นหา
การดำเนินการออกของสินค้าประเภทแช่เย็นจนแข็ง (FROZEN)

การดำเนินการออกของสินค้าประเภทแช่เย็นจนแข็ง (FROZEN)

ผู้เขียนบทความ : At Once
By : At Once

จากปัจจุบันมานี้ อาหารสดแช่แข็งโดยเฉพาะปลาสดแช่เย็นจนแข็งมีความต้องการบริโภคภายในประเทศมากขึ้น ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตอาหารกระป๋อง เพื่อทำการส่งออก ทำให้เพียงพอต่อการบริโภค ประกอบกับทางเรือที่ออกไปจับปลาในทะเลนั้นมีจำนวนน้อยลง เพราะติดกฎระเบียบการจับสัตว์น้ำของ IUU FISHING จากสหภาพยุโรป จึงทำให้มีการสั่งอาหารสัตว์น้ำจากต่างประเทศเข้ามามากขึ้น โดยวิธีการแช่แข็งไว้ในตู้ควบคุมอุณหภูมิ ทางบริษัทเองจึงต้องมีมาตรการในการควบคุมดูแลสินค้า เพื่อให้มีความสดสะอาดในการนำไปเข้ากระบวนการผลิตของผู้ประกอบการต่อไป

ทางบริษัทขนส่งเอง จะต้องตระหนักในการดูแลสินค้าประเภทแช่แข็งให้ได้ตามคุณภาพของผู้ประกอบการ ที่พร้อมจะส่งมอบเข้ากระบวนการผลิตได้อย่างทันที เพื่อลดปัญหาสินค้าไม่ได้คุณภาพ จึงได้กำหนดมาตรฐานในการให้บริการ การกำหนดมาตราในการตรวจสอบที่พนักงานขนส่งทุกคนต้องทำการ Check list ตามมาตรฐานดังต่อไปนี้


ตรวจสอบเอกสาร

1.มีการตรวจสอบเอกสาร และ การยื่นขอใบอนุญาตการนำเข้าอย่างถูกต้อง

โดยก่อนการนำเอกสารไปยื่นต่อเจ้าหน้าที่ศุลกากร จะต้องผ่านการตรวจสอบเอกสารจากทางแผนก Inspect แสดงสถานะด้วยการประทับตรายางผ่านการตรวจสอบ ทางฝ่ายปฏิบัติต้องการการตรวจสอบเอกสารให้ตรงกับใบอนุญาตทุกครั้ง และ ก่อนจะยื่น หรือ กำหนดรายชื่อเจ้าหน้าที่ศุลกากร


2.ตรวจสอบอุณหภูมิตู้สินค้าก่อนการส่งมอบ

โดยอุณหภูมิที่ปรากฏนั้นต้องไม่สูงเกิน -18C พร้อมทำการถ่ายภาพของอุณหภูมิตู้ทุกครั้ง หากอุณหภูมิที่เกิดขึ้นสูงกว่า -18C ต้องทำการแจ้งให้ลูกค้ารับทราบก่อนดำเนินการทุกครั้ง


ตรวจสอบสินค้า

ขอบคุณภาพจาก:www.fastcargologistic.com


3.เปิดตู้ตรวจสอบสินค้า

ผ่านหน่วยงานประมง และ คณะกรรมการอาหาร และ ยาประจำด่าน (อย.) เพื่อตรวจสอบชนิดของสินค้าว่าตรงตามที่สำแดง หรือ ไม่ และ ตรงกับชนิกที่ได้ขออนุญาต หรือ ไม่


4.ปิดตู้ล็อคด้วยซีล หรือ กุญแจล็อคตู้

กระบวนการนี้นับว่าเป็นมาตรฐานของบริษัทขนส่งในหลายๆแห่ง เพื่อให้ผู้ประกอบการนั้นเกิดความมั่นใจ เชื่อมั่นว่าสินค้าที่ถูกส่งมอบ จะไม่มีการเปลี่ยนแปลงสภาพ ที่ได้ผ่านการตรวจสอบจากทางศุลกากร และ ป้องกันการสูญหาย ซึ่งสามารถติดตาม และ ตรวจสอบได้


5.รถขนส่งต้องมีเครื่องปั่นไฟทำความเย็นขนส่งถึงโรงงาน

ของแช่เย็นจนแข็ง คุณภาพของสินค้านั้นจะต้องมีระบบการรักษาอุณหภูมิ การส่งมอบของในประเภทนี้ จะต้องใช้ระบบปั่นไฟตลอดเส้นทางการส่งมอบ เพื่อให้เกิดความมั่นใจได้ว่าผู้ประกอบการนั้นจะได้รับสินค้าตามอุณหภูมิที่กำหนด

กระบวนการดังกล่าวนั้น เป็นมาตรฐานที่ผู้ประกอบการจะได้รับจากทางบริษัท ขนส่งสินค้าแช่แข็ง ต่างๆ


At-once ได้รวบรวมข้อมูลรายชื่อของบริษัทขนส่งสินค้าแช่แข็ง ไว้เป็นจำนวนมาก คุณสามารถติดต่อสอบถามได้โดยตรง และ ไม่ผ่านทางเรา เพื่อเป็นการลดขั้นตอนในการติดต่อ ทำให้คุณนั้นสามารถได้รับข้อมูลจากบริษัทที่คุณสนใจได้โดยตรง อย่างสะดวก รวดเร็วครับ



ขอบคุณภาพจาก:jwd-group.com

ที่มา:www.v-servelogistics.com

แชร์บทความ หรือข่าวสาร

Facebook
Line
Mail