วิธีแพ็คผลไม้ขาย แพ็คยังไงให้คงความสด ส่งตรงจากสวน พร้อมส่ง

การจัดส่งผลไม้ให้ถึงมือผู้รับอย่างปลอดภัยและคงคุณภาพเป็นความท้าทายสำคัญสำหรับผู้ขาย การบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมไม่เพียงป้องกันความเสียหายระหว่างขนส่ง แต่ยังช่วยรักษาความสดและรสชาติของผลไม้ ซึ่งผลไม้แต่ละชนิดมีความเปราะบางต่างกัน บางชนิดช้ำง่าย บางชนิดทนทานกว่า ดังนั้น วิธีการบรรจุจึงต้องปรับให้เหมาะกับแต่ละประเภท แม้แต่ผลไม้เปลือกแข็งก็ควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง ในวันนี้ทางเราจะมาอธิบายถึง วิธีแพ็คผลไม้ขาย ต้องห่อและส่งอย่างไรให้ยังคงความสดครับ

นอกจากการกันกระแทกแล้ว การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นก็มีบทบาทสำคัญในการรักษาคุณภาพผลไม้ระหว่างการขนส่ง การเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์และวิธีการห่อหุ้มที่เหมาะสมจะช่วยให้ผลไม้คงความสดใหม่ราวกับเพิ่งเก็บจากสวนการศึกษาเทคนิคการบรรจุผลไม้ที่ถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์จะถึงมือลูกค้าในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุด

อุปกรณ์ในการเตรียมแพ็คผลไม้ ต้องเตรียมอะไรบ้าง?

กล่องใส่ผลไม้: ควรเลือกขนาดให้เหมาะกับปริมาณผลไม้ที่ต้องการใส่ หรืออาจจะลองใช้กล่องกระดาษลูกฟูกเป็นตัวเลือกยอดนิยมเพราะแข็งแรง สามารถระบายอากาศได้ดี

บับเบิ้ลห่อผลไม้หรือตาข่ายผลไม้: ช่วยลดการเสียดสี ป้องกันการกระแทก และลดการสูญเสียน้ำหนักพร้อมยังรักษาความสดใหม่

ถาดรอง: รองก้นกล่องเพื่อป้องกันผลไม้ช้ำจากแรงกระแทก

วัสดุสำหรับกันกระแทก: เช่น เศษกระดาษ ฟางข้าว ขี้กะลา ของเหล่านี้ช่วยป้องกันผลไม้ช้ำระหว่างการขนส่งได้เป็นอย่างดี

สก๊อตเทปสำหรับปิดกล่อง: ใช้สำหรับการปิดกล่องให้แน่นหนา ลดการเกิดความเสียหายต่อผลไม้ได้

รวม 5 วิธีแพ็คผลไม้ขาย ยังไงให้สดใหม่พร้อมส่งทั่วไทย

ในปัจจุบัน การจัดส่งอาหารสดและผลไม้ได้รับการพัฒนาอย่างมาก ทั้งบริการไปรษณีย์และบริษัทขนส่งเอกชนอย่างเคอรี่ รวมถึงผู้ให้บริการรายอื่นๆ ต่างมีระบบขนส่งที่ได้มาตรฐานและมีประสิทธิภาพสูง สามารถจัดส่งสินค้าได้อย่างรวดเร็วทั่วประเทศไทย และแม้แต่ไปยังต่างประเทศ

แม้ว่าระบบการจัดส่งจะมีคุณภาพดี แต่การบรรจุภัณฑ์ผลไม้อย่างเหมาะสมยังคงเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์จะถึงมือผู้รับในสภาพสมบูรณ์ พร้อมรับประทานได้ทันที การเลือกวิธีการแพ็คผลไม้ที่เหมาะสมจึงเป็นขั้นตอนสำคัญ ไม่ว่าจะส่งทางไปรษณีย์หรือผ่านบริการขนส่งเอกชนอย่างเคอรี่

ในลำดับถัดไป เราจะมาสำรวจเทคนิคและวิธีการต่างๆ ในการบรรจุผลไม้สำหรับการจัดส่ง เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้จะยังคงความสดและคุณภาพตลอดการขนส่งกันเลยครับ

1. เลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับตัวผลิตภัณฑ์

จำนวนของผลไม้ที่เราจะทำการบรรจุลงไปในกล่อง หรือ บรรจุภัณฑ์นั้น จะต้องบรรจุไม่แน่นจนเกินไป หรือ ใหญ่จนเหลือพื้นที่เยอะเกินไปภายในกล่อง เพราะอาจจะเป็นสาเหตุให้ผลไม้เหล่านั้นกลิ้งไปกลิ้งมา จนมีรอยช้ำที่ตัวผลไม้ได้ ซึ่งตัวกล่องหรือบรรจุภัณฑ์ จะต้องมีความหนาอย่างน้อย 5 มม. เพื่อความแข็งแรงและทนทาน สามารถปกป้องแรงกระแทกต่างๆในระหว่างขนส่งสินค้าได้

2. สามารถใช้บับเบิ้ลห่อผลไม้เพื่อป้องกันผลไม้ช้ำ

ผลไม้ มีหลากหลายชนิดมากที่บอบช้ำได้ง่าย เช่น มะม่วง มะยงชิด แอปเปิ้ล สาลี่ เป็นต้น ซึ่งการห่อกันกระแทกด้วยบับเบิ้ล หรือ พลาสติกนั้น จะสามารถช่วยป้องกันการกระแทกได้เป็นอย่างดี จะต้องห่อผลไม้ทีละลูกให้เรียบร้อยอย่างน้อย 2 ชั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้มีความบอบช้ำในระหว่างการขนส่ง ซึ่งวิธีนี้ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่สามารถรักษาความสดใหม่ของตัวผลไม้ได้

3. เจาะรูกล่องเพื่อระบายอากาศ

เทคนิคนี้เป็นอีกหนึ่งเทคนิคที่มีความนิยมในการส่งผลไม้ เนื่องจากวิธีนี้นั้นเป็นการช่วยคงสภาพอากาศภายในกล่องให้สามารถถ่ายเทได้อย่างสะดวก และสามารถป้องกันการอับชื้นภายในกล่องได้ และถ้าหากกล่องนั้นปิดทึบไม่มีรูระบายอากาศ อาจทำให้อุณหภูมิภายในกล่องสูงขึ้น จะทำให้ผลไม้มีการคายน้ำออกมา และเป็นการกระตุ้นให้ผลไม้ชนิดนั้น ๆ สุกเร็วกว่ากำหนด อาจทำให้ผู้รับไม่แฮปปี้ได้ หรืออีกวิธีหนึ่งก็เป็นการใส่ซองป้องกันการอับชื้นลงไปในกล่อง ก็ถือว่าใช้ได้เหมือนกันครับ

4. ใช้กระดาษห่อหรือพลาสติกกันกระแทก

วิธีนี้ สามารถยัดกระดาษลงไปในช่องว่างของกล่องเพื่อให้มีการขยับเขยื้อนน้อยที่สุด ซึ่งวิธีนี้เป็นการ"ช่วยไม่ให้ผลไม้กระแทกกันจนเกิดรอยช้ำ" และสิ่งสำคัญมากที่สุดเลยก็คือ ต้องปิดฝากล่องให้แน่นหนามากที่สุดครับ

5. ระบุรายละเอียดในการจัดส่งให้เรียบร้อย

ก่อนที่เราจะส่งสินค้าไปนั้น จะต้องเขียนระบุหน้ากล่องอย่างชัดเจนว่าภายในกล่องมีผลไม้อะไรบ้าง จำนวนเท่าไหร่ เพื่อให้พนักงานจัดส่งได้ทราบถึง และมีความระมัดระวังในการจัดส่งสินค้าให้แก่ลูกค้า ซึ่งถ้าหากมีการระบุที่ไม่ถูกต้อง หรือไม่ชัดเจนมากพอ อาจทำให้ผลไม้นั้นโดนตีกลับได้ ซึ่งอาจจะทำให้เสียเวลา และสินค้าเกิดความเสียหายเน่าเสียของผลไม้ เพราะฉะนั้นแล้วก่อนการจัดส่งสินค้า จัดส่งผลไม้ ควรต้องทำการตรวจเช็คอย่างละเอียดทำก่อนการขนส่งครับ

เลือกใช้บริการขนส่งควบคุมอุณหภูมิ พร้อมส่งตรงความสดถึงมือผู้รับ

โคโนอิเกะ คูล โลจิสติกส์ ผู้ให้บริการ ขนส่งควบคุมอุณหภูมิ ที่สามารถจัดการสินค้าได้หลากหลายตั้งแต่อาหารสดไปจนถึงส่วนประกอบที่มีความแม่นยำ และแม้กระทั่งการขนส่งพืชสำหรับการก่อสร้างโรงงานในต่างประเทศ เราสนับสนุนธุรกิจระดับโลกของลูกค้าของเราด้วยการนำเสนอการขนส่งข้ามพรมแดนรวมถึง Express Series ที่ช่วยลดเวลาการขนส่งทางทะเลไปยังญี่ปุ่น อีกทั้งยังให้บริการ คลังสินค้าและขนส่งควบคุมอุณหภูมิ ผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO9001:2015, GHPs, Food Defense, GSDP ได้รับความไว้วางใจจากบริษัทชั้นนำในประเทศไทยมาอย่างยาวนาน หากคุณมีข้อสงสัย

ติดต่อ บริษัท โคโนอิเกะ คูล โลจิสติกส์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้ทาง
โทรศัพท์ 02-337-3013
Sales Department : 063-269-0135 คุณสมคิด
Sales Department : 061-393-7998 คุณมินนี่
Line id : @495apobz